По данным статистики, в начале прошлого года более 4 млн. жителей РФ имели установленный диагноз онкологического заболевания, а показатель распространённости онкологии составил 3 тысячи случаев на 100 тысяч населения. Год от года этот показатель растет и выявляется до 10% новых случаев онкологических заболеваний.
Несомненно, за последние годы ученые сделали очень много для поиска и внедрения в практику новых способов выявления и лечения онкологических заболеваний.
Для диагностики все чаще применяются технологии ИИ, а также разработаны скрининговые тесты, определяющие по анализу крови сразу несколько видов рака. Заслуживают внимания успехи в использовании тройной комбинированной терапии агрессивного колоректального рака, клеточной терапии рака желудка. Получены первые клинические результаты противораковых вакцин. И это далеко не полный перечень достижений в этой области медицины, которые позволяют раньше выявлять и успешно лечить онкологию.
И если в вопросах диагностики и лечения есть много важных прорывов, то в вопросах поддержания организма человека на всех этапах от момента постановки диагноза до реабилитации еще много белых пятен.
В частности, это относится к вопросам, связанным с питанием онкологических пациентов. Как ни странно, но именно в этой области множество мифов и опасных заблуждений.
Ранее мы уже начала обсуждать роль лечебного питания при онкологии. Сегодня более подробно обсудим необходимость включения в питание продуктов с детоксикационными свойствами, и что уже активно внедрено в практику лечения онкологических пациентов.
При онкологическом заболевании происходит накопление значительного количества токсичных метаболитов и развивается синдром эндогенной интоксикации (СЭИ), который относится к числу наиболее распространенных синдромов в онкологии. Скорость развития и степень его проявления зависят от расположения опухоли и стадии заболевания. У больных с распространенным раком СЭИ выявляется в 100% случаев.
Основными причинами образования токсических веществ в организме больных с онкологией являются:
образование продуктов жизнедеятельности опухоли
разрушение опухоли на фоне химио- и лучевой терапии
образование метаболитов лекарственных средств, применяемых при химиотерапии, и других препаратов в послеоперационный период.
Комбинация токсических эффектов лечения и токсичности, вызванной неизлечимой болезнью, нарушает функционирование жизненно важных систем организма и приводит к быстрому ухудшению физического состояния пациента.
Проявления эндогенной интоксикации при онкологии:
общая слабость, повышенная утомляемость
тошнота, рвота, снижение аппетита, вплоть до анорексии
бледность и желтизна кожи, слизистых оболочек
лихорадка
боль в мышцах и суставах
снижение сопротивляемости к инфекционным заболеваниями
В зависимости от способа поступления токсичных веществ и механизма их нейтрализации можно подобрать способы и средства детоксикации с использованием продуктов питания и входящих в их состав биологически активных веществ.
Правильно подобранные рационы питания оказывают неспецифическое детоксикационное действие, которое выражается в:
защите слизистых оболочек
замедлении всасывания слизистыми оболочками и ускорение выведения токсинов
влиянии на метаболизм токсинов в печени, дыхательном и желудочно-кишечном тракте
компенсации повышенных энергетических затрат организма
снижении негативных последствий воздействия на органы-мишени за счет улучшение обменных процессов в клетках, антиоксидантного действия, влияние на гормональную регуляцию, снижение интенсивности воспаления
выведении продуктов обмена
повышении адаптивных возможностей организма
Питание для онкологического больного должно способствовать восстановлению защитных сил организма, а также обладать противовоспалительным, антиоксидантным и детоксикационным действиями
Для пациента с онкологией жизненно важно поступление в организм биологически активных веществ и минорных соединений, обеспечивающих нормализацию окислительного и иммунного статуса, а также снижающих уровень токсинов, образующихся в организме как в результате самого заболевания, так и проводимой терапии.
Решить данную задачу позволяют специализированные продукты питания. При онкологических заболеваниях для снижения влияния на организм интоксикации рекомендованы к применению продукты лечебного энтерального питания ЛЕОВИТ ONCO с детоксикационными и восстанавливающими свойствами.